Каждая женщина, даже имея совершенную фигуру, мечтает похудеть. Лишние килограммы мешают также многим мужчинам.

Лица, столкнувшиеся с проблемой лишнего веса, прибегают к различным приемам: диеты, фитнес-клубы, чаи, препараты. Еще один вариант избавления от лишних килограммов - разгрузочные дни.

Виды разгрузочных дней

Доктор Певзнер в прошлом веке разработал диету для страдающих ожирением. Он советовал до двух раз в неделю проводить разгрузочные дни, остальное время использовать низкокалорийную диету. Доктор не без основания считал, что это мобилизует организм, повысит расход энергии, приведет к ускоренному похудению.

Диетологом Певзнером составлены некоторые рецепты:

• Овощной - сырые овощи без соли, до двух килограммов;
• Яблочный - 1,5 кг яблок;
• Мясной - филе курицы, говядина, нежирное мясо - до 0,5 кг;
• Творожный - есть нежирный творог (800 г);
• Кефирный - до 1,5 л нежирного кефира;
• Сметанный - до 0,5 л, жирность 10%.

Кроме того, употреблять много воды (лучше минеральной щелочной), можно несладкий чай, кофе.

Позже, используя принцип доктора Певзнера, диетологи разработали рецептуру разгрузочных дней на основе других продуктов. Среди них известные продукты:

• Гречка;
• Рыба;
• Овсянка;
• Ряженка;
• Фрукты.

Созданы также рецепты в некотором роде экзотические, в основе которых:

• Мороженое;
• Шоколад;
• Апельсины;
• Бананы.

Вот пример некоторых видов разгрузочных дней.

Гречневый

Переносится легко. 250 г гречки промывают, заливают кипятком, укутывают на ночь. Кашу принимают весь день, запивают кефиром.

Рисовый

Принимают каждый раз среднюю порцию сваренного неочищенного риса, запивают нежирным молоком. Всего за день съедают пять небольших тарелок каши и выпивают столько же молока.

Яблочный

Известны несколько вариантов:

• 1,5 кг яблок, жидкости не пить;
• на одно яблоко полстакана кефира;
• яблоки неограниченно и несладкий чай.

Творожный

В творог (400 г) добавляют две ложки сахара, перемешивают и делят на 4 порции. Можно добавить фрукты, мед, ягоды, особенно полезны отруби. Их заваривают кипяченой водой, излишки жидкости сливают. Вместе с творогом пьют нежирный кефир (до 1л).

Вариантов множество, что позволяет выбрать любимый продукт. Разнообразие рецептов приводит к выводу, что среди них нет ни одного идеального, подходящего всем без исключения.

Самые эффективные разгрузочные рецепты

Выбирая свой вариант, следует остановиться на эффективных и проверенных:

Белковый

Полноценный белок находится в мясе. В белковые разгрузочные дни употребляют:

• говядину;
• телятину;
• куриное филе;
• индейку;
• кролика.

Мясо содержит:

• витамины;
• микроэлементы;
• кислоты;
• белки, жиры, углеводы.

Употребление продукта приводит в норму желудок, помогает нарастить мышцы. Диетическое мясо малокалорийно, но хорошо насыщает.

Белковая разгрузка:

• уменьшает вес;
• не вызывает голода;
• укрепляет иммунитет.

400 г отварного мяса делят на 5 порций. Пьют много воды, сколько хочется, несладкий чай. Мясо употребляют отдельно и с овощными гарнирами. Соль не используется.

Овощной

Овощи лучше употреблять сырыми, но можно запекать. Пользу принесут овощи с низким содержанием крахмала:

• капуста;
• морковь;
• тыква;
• кабачки;
• редис;
• свекла;
• редька.

Овощи имеют достоинства:

1. Богатые клетчаткой, улучшают работу кишечника, очищая его.
2. Наличие различных витаминов.
3. Овощи каждый выбирает по своему вкусу.

Из них готовят салаты или тушат. Картошка исключается, морковь и свеклу варить и тушить нежелательно, в вареном виде от них больше вреда, чем пользы. Масла берут минимум, соль не используется. Дневная норма - 1,5 кг.

Кефирный

Секрет в приготовлении продукта: закваска обогащает бактериями и микроэлементами. Продукт хорошо усваивается, ценный для здоровья:

1. Содержит много кальция, который укрепляет зубы, кости.
2. Витамин А улучшает зрение, кожу, волосы.
3. Налаживает кишечник.

В жестком варианте выпивают 1-2 литра кефира. При облегченной версии употребляют овощи или фрукты (кроме бананов и винограда). Пьют маленькими глотками по 80-100 мл.

Следует обратить внимание на такие нюансы:

1. Покупают только «живой» кефир, хранение продукта - максимум 7 дней.
2. Перед разгрузочным днем на кефире ужин должен быть легким.
3. Обязательно пить много воды.

Яичный

Яйцо содержит все необходимое для организма, готовить его просто. В белке находятся необходимые для организма аминокислоты в полном наборе. Яичный белок усваивается лучше, чем мясной или рыбный.

Максимальное количество минералов и витаминов содержит желток. Особого внимания заслуживают:

1. Витамин В3 - улучшает кровообращение и работу мозга.
2. Витамин Н - сохраняет кожу и волосы.
3. Набор минералов нормализует гемоглобин, улучшает настроение.

Идеальный вариант для разгрузочного дня - сваренное яйцо, сырое усваивается только наполовину. Твердый белок усваивается практически полностью, крутой желток перерабатывается три часа, но сваренный всмятку - вдвое быстрее.

Многие опасаются холестерина, который содержится в яйцах. Исследования ученых доказали, что при сбалансированном питании холестерин яиц не влияет на его общий уровень.

Яйца хорошо насыщают, имея низкую калорийность: 100 г яиц содержит 157 ккал. Известны многие варианты разгрузочного дня на яйцах, когда съедают от одного до трех вареных яиц в день. Вместе с яйцами употребляют несладкий чай, фрукты, овощи, зелень.

Рыбный

Рыба калорий имеет меньше мяса. Также рыбные продукты содержат:

• ценный легкоусвояемый белок;
• витамины А, С, D;
• микроэлементы.

Используют отварную или запеченную нежирную рыбу.

Следует знать, что морская рыба питательнее речной.

В меню включают много свежих овощей, разнообразную жидкость. Воздерживаются от соли, сахара, специй, жиров.

На овсянке

Овсянка имеет свойства, которые реально помогают похудеть:

1. Долго поддерживает чувство сытости.
2. Богата на витамины В, которые придают спокойствие, делают кожу красивой.
3. Обволакивая желудок, овсяная каша нормализует его работу.
4. Богата клетчаткой, которая чистит кишечник.

Считается, что овсянку нужно готовить на воде: 200 г цельного зерна или хлопьев варят без сахара и соли. Лучше готовить на молоке, тогда хорошо усваивается белок овсянки, необходимый худеющим. Калорийность увеличивается незначительно.

В кашу можно добавить или употреблять отдельно:

• 1⁄3 банана;
• киви;
• мандарины;
• груши;
• кефир (0,5 стакана).

Для приготовления овсяной каши лучше использовать цельное зерно. А если хлопья, то те, которые готовятся 15-20 минут. Хлопья быстрого приготовления имеют мало полезных веществ, могут содержать вредные добавки. Для удачной разгрузки пьют много воды.

Недельное меню

Чередование разгрузочных дней позволяет употреблять самые разные блюда. Чай и кофе пьют несладким, в крайнем случае добавляют 1 чайную ложку сахара на чашку. Хлеба берут максимум два тоненьких кусочка. Кефира выпивают не больше стакана.

День первый, овощной

1. Кофе, молоко, хлеб.
2. Овощи, суп из них.
3. Овощи, творог (30 г), хлеб.
4. Чай с лимоном.

День второй, белковый

1. Кофе с молоком, хлеб.
2. Отваренная телятина (100 г), мясной бульон, салат из овощей, яблоко.
3. 100 г вареной курятины, салат из овощей, корнишоны (3-4).
4. Чай, кусочек лимона, или стакан кефира.

День третий, яичный

1. Кофе, молоко, хлеб, яйцо.
2. Яичница (2-3 яйца), яблоко или кусочек дыни.
3. 2 сваренных яйца, овощной салат, хлеб.
4. Кефир.

День четвертый, молочный

1. 1⁄3 чашки молока, 2⁄3 чая, хлеб.
2. 0,5 л молока, хлеб, творог (20 г), 1 сваренная картошка.
3. То же, что на обед, плюс яблоко и 5 г сливочного масла.
4. Кефир.

День пятый, рыбный

1. 1⁄3 молока, 2⁄3 крепкого чая, хлеб.
2. 100 г отварной рыбы, бульон, хлеб, груша, овощной салат.
3. Отварная рыба (100 г), яблоко, томатный сок.
4. Чай с лимоном.

День шестой, фруктовый

1. Кофе с молоком, хлеб.
2. Фрукты (300 г), творог (30 г), хлеб.
3. Как обед, но фрукты другие (бананы, орехи не употреблять).
4. Кефир.

День седьмой, водный

Трудный, но результативный день. Голод почти не чувствуется, пищеварительные органы отдыхают. Пьют чистую некипяченую воду (1,5-2 л), чтобы восстановить водный баланс.

Многим девушкам иногда требуются разгрузочные дни для похудения, варианты которых прямо изобилуют в интернете. Но как мы знаем, в этом же интернете можно найти много достаточно вредной для здоровья информации.

Сегодня мы специально для вас постараемся прояснить, какими же должны быть правильные и продуманные разгрузочные дни, а также соберем все лучшие и эффективные варианты и дадим полезные советы. Давайте начнем.

Что из себя представляют разгрузочные дни?

Многие ошибочно считают, что при разгрузочном дне нужно либо вовсе не есть, либо есть все, но очень маленькими порциями. Однако же, подобные дни для разгрузки должны строиться как настоящие диеты, просто очень маленькие. Если попытаться обозвать разгрузочный день одним словом, то хорошо подойдет слово «монодиета». Уже из названия следует, что вам придется питаться весь день только одним продуктом либо несколькими, но одной группы. Причем кушать придется не больше и не меньше пяти раз за день.

Такой день станет отличной подмогой для вашей пищеварительной системы, которая активно работала очень долгое время. Именно для этого все монодиеты включают в себя исключительно легкие и полезные продукты (хотя вы, возможно, хотели бы весь день питаться одной шаурмой). Разгрузка организма помогает ему запустить важные биохимические процессы, которые сами очищают организм. Именно поэтому так важно после тяжелого для пищеварительной системы дня проводить разгрузочные дни даже не для похудения, а для очищения. Ну а варианты, которые можно проводить в домашних условиях, мы вам сейчас предоставим.

Совет! В дополнение к любому из следующих способов всегда необходимо давать организму достаточное количество жидкости. Для этого достаточно будет выпивать плюс-минус два литра питьевой или минеральной воды. Количество зависит от массы вашего тела (чем больше масса, тем больше воды).

Разгружаем организм: яблочки

Начнем, пожалуй, с очень сладкого и сочного фрукта – яблока. Яблоки горячо любимы в нашей стране, выращиваются они в очень большом количестве, поэтому найти их очень просто, а купить домой – доступно. У некоторых яблоки растут даже на дачных участках. Давайте же посмотрим, насколько хороша такая яблочная мини-диета.

Плюсы

Во-первых, нельзя не отметить отменный вкус фрукта. Поедая его целый день, у вас не будет особых проблем, так как блюда из яблок довольно разнообразны: помимо самого свежего плода можно пить его сок как с мякотью, так и без, можно кушать пюре, варенье, а также запекать яблочки в печке. Кроме вкуса, яблоко может похвастаться большим количеством полезных витаминов, железом, клетчаткой, каротином и другими веществами не только отчищающими организм, но и укрепляющими здоровье.

Минусы

К сожалению, если вы имеете настоящие заболевания ЖКТ, то яблоки только вызовут обострение. В особенности это будет проявляться при болезнях, связанных с повышенной кислотностью желудка.

Меню

Возьмите полтора килограмма свежих яблок. Треть плодов лучше всего будет запечь, так как именно печеные яблоки имеют в своем составе больше пектина – то есть адсорбента. С остальными можно делать любые блюда. Также стоит выпивать около пяти стаканов сока яблока или компота без сахара.

Совет! Ни в коем случае не берите для этой диеты кислые сорта яблок. В таком количестве они станут лишь раздражителем вашего желудка.

Кефирная диета

Когда девушки говорят про разгрузочные дни для похудения, они, перечисляя множественные варианты, всегда останавливаются на кефире. Это, пожалуй, действительно самый популярный способ, который знает каждая третья представительница прекрасного пола. Кефир очень вкусен, и его можно приобрести во многих местах вашего города (а если деревни, то все еще проще). Давайте же разберем поподробнее.

Плюсы

Кефирная диета в основном легче и приятнее всего переносится организмом. Вам будет легко держаться день на кефире, так как он очень хорошо питает организм, не заставляя чувствовать голода. Из полезных свойств кефира нельзя не отметить то, что он помогает останавливать процессы гниения, которые могут происходить в кишечнике, а также помогает в избавлении от конечных продуктов обмена веществ, то есть, помогает организму избавиться от всей накопленной пищи, разложившейся в вашем кишечнике. Кефир помогает активизировать пищеварение, а это значит, что вы не будете чувствовать тяжести в животе, а все процессы, связанные с эндокринной системой, улучшат свою работу. У вас выровняется цвет лица, начнут покидать лицо прыщи, сыпь и даже симптомы аллергии.

Минусы

Обладатели этого заболевания и сами знают, но мы не можем не сказать, что все молочные продукты запрещены для употребления людям с непереносимостью лактозы. Кефир попадает под эту категорию, поэтому, если у вас есть данная непереносимость и вы не хотите получить большую тяжесть в желудке и сильный метеоризм, не стоит проводить данную мини-диету.

Меню

Для хорошего разгрузочного кефирного дня вам стоит запастись полутора литрами обезжиренного кефира (либо простокваши). Эти литры разделите на пять порций и спокойно употребляйте в течение всего дня.

Совет! Важно, чтобы вы выбрали кефир, дата изготовления которого превышает одни сутки, так как такой свежий кефир станет хорошей основой диареи. Проблемы будут, если вы купите просроченный напиток или продержите кефир больше трех дней в холодильнике. В таком случае возможен даже запор.

День с йогуртом

Еще один кисломолочный продукт, который достоин вашего внимания. Некоторые, говоря про разгрузочные дни для похудения, предлагают варианты на воде, будто бы без какой-либо пищи у вас получится даже более действенный результат. Однако, это крайне опасная рекомендация. К тому же, вместо такого издевательства над своим организмом, можно провести очень вкусный день йогурта. Попробуйте, вам понравится.

Плюсы

Помните все, что было описано выше о кефире? Мы получаем то же самое, только под эгидой очень приятного и сладкого вкуса. Именно поэтому йогуртовые дни так любимы девушками по всему миру. Йогурты отлично сочетаются с различными фруктами и ягодами, и это может также сыграть вам на руку.

Минусы

Недостатки у этой мини-диеты такие же, как и у предыдущего варианта. Правда, в данном случае от некоторых проблем можно избавиться, просто купив продукт без различных добавок и усилителей вкуса и аромата.

Меню

Для проведения отличного дня разгрузки живота вам хватит всего лишь трех стаканов йогурта и двух плодов фрукта, лучше всего, если этим фруктов будет зеленое сладкое и сочное яблоко. Йогурты в таком случае употребляются на основные трапезы: завтрак, обед и ужин. Ну а между ними можно употребить по яблочку.

Совет! Мы рекомендуем вам покупать кисломолочную продукцию, по крайней мере, для различных диет, исключительно в фермерских магазинах. На рынках есть риск купить продукт с большим количеством жирности или слишком свежий, а в супермаркетах вы наверняка наткнетесь на йогурты с добавками. В фермерских же магазинах все условия хранения и свойства продукта прописаны.

Разгружаем организм: творог

Не могли мы обойти стороной и этот молочный продукт, так же широко популярный, когда речь заходит о способах похудания. Творог – довольно специфичный продукт как по вкусу, так и по своим свойствам, поэтому стоит рассмотреть подобную творожную диету немного подробнее.

Плюсы

Творог обладает тем, чем не обладают все предыдущие варианты – большим количеством белка. Это гарантирует вам не только отсутствие чувства голода, но и сжигание жировых масс, в то время как мышечная, наоборот, приходит в норму. Однако, нельзя забывать о том, что совершенно обезжиренный творог во время разгрузочных дней становится сильным нарушителем обмена веществ, чего мы никак не можем допустить.

Минусы

Вы уже можете догадаться, какой недостаток существует у творожной монодиеты. Особенно он касается женщин, которым уже перевалило за тридцать пять лет. Правда, и для них есть способ: достаточно приобрести именно зерненый творог, дополненный фруктами, а лучше сухофруктами.

Меню

Для разгрузочного дня на твороге вам понадобятся четыреста грамм творога с жирностью не менее полутора и не более 1.8 процента и свежее зеленое сладкое яблоко. Каждый прием пищи съедайте свою порцию творога с долькой яблока.

Совет! Чтобы очищение организма шло как можно более интенсивно, перед каждым приемом пищи обязательно выпивайте не меньше двух литров питьевой воды.

Гречка или рис, мэм!

Еще одним популярным способом в разгрузочные дни для похудения являются различные варианты на гречке или рисе. Здесь уже вам придется готовиться и готовить, а также брать и другие продукты. Оба варианта часто записываются в один пункт, так как имеют примерно одинаковые свойства, достоинства и недостатки. Давайте же разберем эти мини-диеты.

Плюсы

Обе крупы хорошо помогают в обеспечении организма всеми необходимыми для полноценного питания микроэлементами и веществами. У гречневой каши есть небольшое преимущество, так как ее сочетание с кефиром необычайно хорошо прочищает весь ЖКТ от застоявшихся продуктов распада и снимает любую тяжесть в животе. Зато рис лучше гречки выводит из организма воду и полностью избавляет от вредных токсинов.

Минусы

Кроме, возможно, аллергии на какой-либо из продуктов, которая встречается в единичных случаях по всему миру, особых недостатков у этих диет не нашлось. Единственным вариантом, при котором не стоит проводить подобные разгрузочные дни, являются проблемы с запорами, правда, в таком случае нельзя проводить только рисовые дни, гречку же кушать можно.

Меню

Для гречневых дней вам понадобятся стакан гречки, предварительно залитый на всю ночь двумя стаканами кипятка и оставленный закрытым до утра, и один литр однопроцентного кефира, если вам его можно употреблять. В этой диете вы кушаете всего три раза в день, запивая гречку кефиром.

Рисовые дни требуют также стакана риса, но уже залитого стаканом кипятка, проваренного одну минуту, процеженного и снова сваренного, но уже в двух стаканах воды и полной готовности. Кушать его нужно также за три приема пищи.

Совет! Проводите эти диеты не так часто, потому что они все же довольно тяжело переносятся организмом.

Полноценная диета не всегда является спасательным кругом в борьбе с лишним весом. Некоторые не в состоянии выдержать низкокалорийный рацион в течение длительного времени. Другим она ни к чему, так как им нужно сбросить не 5-10 кг, а всего лишь 1-2. Что же делать в таких случаях?

Только не опускать руки и не смиряться с предательскими складками на боках. Если регулярно устраивать разгрузочные дни для похудения и очищения организма, с фигурой будет всё в порядке и без изнурительных голодовок. Вопрос лишь в том, как правильно их организовать.

Сущность

Некоторые неверно понимают суть данного понятия. С точки зрения диетологии, разгрузочный день - это день, на протяжении которого придётся питаться низкокалорийными продуктами в минимальных объёмах, и это вовсе не значит, что от еды нужно отказаться совсем (если это, конечно, не похудение на воде).

Такие ограничения ускоряют обменные процессы и выводят лишнюю жидкость из тканей. Благодаря этому, можно снизить вес или постоянно поддерживать его на нужном уровне. Такие разгрузки нужно устраивать регулярно (2-3 раза в месяц). Помимо этого, их можно организовывать перед диетой, чтобы подготовить организм к столь резкому изменению рациона, что минимизирует потом количество побочных эффектов и состояние стресса. Так больше шансов не сорваться и выдержать голодовку до конца.

Но чаще всего женщины привыкли проводить разгрузочные дни после переедания, когда в результате праздников были набраны те самые лишние килограммы. С одной стороны, это достаточно эффективный метод, чтобы похудеть быстро и без особых усилий. С другой, - бессистемность превращает такие единичные испытания в настоящий стресс для организма. Результат - потерянный вес очень скоро вернётся обратно. Поэтому, нужно заранее ознакомиться с основными принципами их проведения, чтобы не навредить себе.

Механизм похудения

Важно знать, как именно теряются эти лишние 0,5-2 кг всего лишь за 1 сутки. Проблема в том, что многие женщины ошибочно надеются на то, что разгрузочные дни позволят им:

• уменьшить объёмы талии и бёдер (или других проблемных частей тела);
• быстро и легко избавиться от 2-3 кг.

Это не более, чем мифы, которые диетологи развенчивают в два счёта. Во-первых, жировые отложения никуда не могут пропасть с проблемных мест. Жиросжигание - слишком длительный процесс, который просто не может вместиться в такие короткие временные рамки. Если устраивать разгрузочные дни регулярно (не менее 3 раз в месяц), построить на их основе целую систему похудения, то лишь месяца через 3-4 можно будет наблюдать коррекцию фигуры.

Во-вторых, не нужно надеяться на сногсшибательные результаты. В зависимости от выбора основного продукта для голодовки, общей суточной калорийности рациона и исходного веса - похудение за 1 день составит всего от 300 гр до 2 кг. Не больше!

И вот за счёт чего вы их потеряете:

• выводятся токсины, шлаки, лишняя жидкость (а они составляют немалую долю в обще массе тела), т. е. производится качественная чистка организма;
• запускается процесс жиросжигания (который в дальнейшем нужно поддерживать разными способами - правильным питанием, диетой, спортом и т. д.);
• останавливается процесс откладывания жиров;
• расходуется гораздо больше калорий, чем приходит;
• улучшается пищеварение;
• уменьшается (незначительно) объём желудка за счёт маленьких порций;
• ускоряется метаболизм.

Эти моменты обязательно нужно учитывать. Если не знать механизм похудения, который они запускают в организме, можно разочароваться в них и забросить всё ещё на начальном этапе.

Плюсы и минусы

Достоинства:

• адаптация к правильному питанию, выработка здоровых пищевых привычек;
• такое похудение доступно даже кормящим мамам, если выбрать сытные разгрузочные дни, в рационе которых достаточно витаминов и минералов;
• избавление от отёков;
• краткосрочность голодовки и стресса;
• не нужно тратить время на стояние у плиты;
• пищеварительная система получит отдых;
• удержание здорового веса (при регулярных разгрузках);
• чистка организма снижает риск заболеваний печени и почек, устраняет аллергию, улучшает состояние кожи;
• эффективность - похудения действительно можно добиться.

Недостатки:

• длительность: чтобы основательно похудеть, нужно на протяжении 3-4 месяцев регулярно устраивать разгрузочные дни;
• длинный список противопоказаний;
• жиры с проблемных мест никуда не уходят, объёмы талии, бёдер остаются на прежнем месте;
• минимальные результаты;
• множественные побочные эффекты в виде раздражительности и плохого настроения;
• несбалансированный рацион, который характеризуется недостатком жиров, углеводов или белков, - при регулярном проведении чересчур голодных разгрузочных дней это грозит осложнениями для здоровья;
• сильные приступы голода, постоянные мысли о еде;
• снижение веса происходит за счёт выведения лишней жидкости и прочего мусора из организма, а не благодаря расщеплению жиров;
• усугубление хронических болезней.

Так что разгрузочные дни - это несомненная польза для организма, которая, однако, в любой момент может обернуться во вред здоровью. Если придерживаться рекомендаций специалистов, всё делать грамотно, без фанатизма, никаких проблем не возникнет. Напротив: организовав систему таких однодневных голодовок, вы будете медленно, но верно и правильно терять в весе. А вместе с этим стройнеть и улучшать здоровье.

Противопоказания

Нельзя худеть данным способом при наличии следующих противопоказаний:

• беременность;
• депрессивное, угнетённое состояние;
• заболевания ЖКТ, печени, почек;
• любые хронические болезни;
• мощные физические и интеллектуальные нагрузки;
• одновременный приём лекарственных препаратов, действие которых может либо усилиться, либо снизиться под воздействием употребляемого продукта;
• плохое самочувствие;
• повышенная температура;
• реабилитационный период (либо после затяжной болезни, либо после операции);
• сахарный диабет и другие аутоиммунные заболевания;
• синдром хронической усталости;
• скачки давления;
• эпилепсия и прочие психические расстройства и отклонения.

Противопоказания будут зависеть ещё и от того, какой именно продукт вы подберёте для проведения разгрузочного дня. Например, огуречные голодовки полезны при артрозах и подагре, но вредны для почек и мочевого пузыря. Поэтому предварительно лучше проконсультироваться с врачом, можно ли вам устраивать ту или иную однодневную диету.

Побочные эффекты и осложнения

Побочные эффекты после (или во время) разгрузочных дней - это реакция организма на тот стресс, который вы ему устроили. Обычно они слабо выражены, их вполне можно перетерпеть или снять симптоматику лёгкими лекарственными препаратами.

К ним относятся:

• головокружение;
• дискомфорт в области желудка, изжога, расстройства стула, тошнота;
• нарушение сна (бессонница);
• плохое настроение;
• раздражительность;
• слабость, вялость, апатия;
• снижение работоспособности.

Ничего страшного в подобных побочных эффектах нет. Проблемы с нервной системой можно устранить, выпив успокаивающего . Желудочно-кишечные расстройства можно погасить такими безобидными препаратами, как активированный уголь или Мезим. От запоров выпить или съесть что-нибудь слабительное (чернослив), от диареи - закрепляющее (круто заваренный чай).

Гораздо хуже обстоят дела с осложнениями, когда разгрузочный день был проведён очень жёстко, вразрез с рекомендациями специалистов, без учёта противопоказаний.

Всё это чревато серьёзными проблемами со здоровьем:

• анемия;
• анорексия;
• болезни ЖКТ;
• витаминная недостаточность;
• депрессия;
• дистрофия мышечной ткани;
• обезвоживание.

Если довести себя до одного из таких состояний, домашней аптечкой вы уже не сможете ограничиться. Чаще всего подобные осложнения приводят на больничную койку и к длительному лечению.

Правила проведения

Результаты и польза для организма во многом будут зависеть от того, насколько правильно провести разгрузочный день. К сожалению, не все об этом задумываются. Многие считают, что на протяжении суток придётся вообще ничего не есть или кормиться одним единственным продуктом. Но, как правило, современные системы однодневных голодовок избегают подобных схем.

Подготовка

Чтобы сделать разгрузочный день максимально полезным для организма, нужно позаботиться об этом заранее. Если вы впервые планируете похудение таким способом, начать нужно дней за пять до заветной даты, для остальных это время сокращается до 1-2 дней. Что нужно предпринять?

1. Ежедневно убирайте из рациона по несколько вредных продуктов. Например, сегодня откажитесь от кетчупа и майонеза, завтра - от перекусов в заведениях фастфуда, послезавтра - от жирных и жареных блюд и т. д. Т. е. накануне вы должны приучить желудок к правильному питанию.
2. Увеличьте двигательную активность. Записаться в спортзал вас вряд ли кто-то заставит, но пройти несколько остановок пешком, отказаться от лифта, погулять вечером вы в состоянии.
3. Постепенно (по 1-2 стакана в день, не больше) увеличивайте суточную дозу выпитой воды. К разгрузочному дню она должна составлять не менее 1,5 л.
4. Старайтесь не пить алкоголь и если не бросить, то сократить количество выкуриваемых сигарет.
5. Сходите на приём к врачу, обследуйтесь, здоровы ли вы.
6. Высыпайтесь.
7. Не ешьте после 19.00.

Помимо этого, обязательно почитайте отзывы тех, кто уже всё это проходил, изучите рейтинги лучших разгрузочных дней и выберите тот продукт, который станет основой вашего рациона на целые сутки. Составьте меню, распределите приёмы пищи по часам.

Схема разгрузочного дня

Меню и график приёма пищи должны висеть на видном месте на протяжении всего данного дня. И не забудьте предупредить о нём всех домашних, чтобы они поддержали вас в благом начинании, а не соблазняли съесть с ними что-нибудь вкусненькое.

Как провести голодовку правильно? Предлагаем примерную схему, которую вы сможете откорректировать под свои запросы и режим.

1. Начните день со стакана воды.
2. Через 15 минут можно сделать 10-минутную утреннюю .
3. Завтрак должен быть лёгким, но сытным. Рекомендуемая дозировка порции - не более 150 гр для женщин и 200 гр для мужчин. Примерное время - 8.00.
4. Самое время включить любимую музыку и заняться уборкой по дому. И двигательную активность себе обеспечите, и отвлечётесь от голода.
5. Ланч - это всего лишь перекус, который должен включать не более 1 некрупного овоща или фрукта или 1 стакан какого-нибудь напитка. Рекомендуемый объём порции - не более 50 гр для женщин и 100 гр для мужчин. Примерное время - 11.00.
6. Можно пройтись по магазинам, посетить салон красоты (спа-процедуры, лёгкий массаж, маникюр и т. д.).
7. Обед - время утоления голода. Разрешается съесть два блюда, но следить за объёмом порций, который в общей сумме не должен превышать 200 гр для женщин и 300 гр для мужчин. Примерное время - 14.00.
8. Чтобы не сорваться, пора отдохнуть. Посмотрите телевизор, почитайте, устройте здоровый дневной сон, примите ванну.
9. Полдник проходит по такому же плану, как и ланч. Примерное время - 16.30.
10. Самое время пообщаться (с детьми, любимым человеком, подругами, родителями). Это хорошо отвлекает от голода.
11. Ужин отличается лёгкостью. Объём порции - не более 150 гр для женщин и 200 гр для мужчин. Примерное время - 19.00.
12. Можно прогуляться.
13. Перед сном (примерно в 21.00) - последний приём пищи. Как правило, это небольшой фрукт или стакан напитка (чая на травах, сока, молока или кефира).
14. Лечь спать нужно не позднее 23.00.

А самое главное - с завтрака до ужина между приёмами пищи каждый час нужно выпивать по стакану воды.

Если хотя бы примерно придерживаться подобного графика, разгрузочный день пройдёт на ура. Вам гарантировано не только существенное похудение, но ещё и отсутствие приступов голода, ведь распорядок расписан буквально по минутам.

Выход

Очень важно знать, как питаться после разгрузочного дня, чтобы резко не вернулись потерянные килограммы. Для этого нужно организовать правильный выход из подобной голодовки. Что можно сделать?

• 1-ый день: увеличиваем объём каждой порции на 50 гр, расширяем рацион, включая в меню другие продукты из разрешённого списка.
• 2-ой день: доводим объём порции до привычного, едим мясо и рыбу.
• 3-ий день: разрешается что-нибудь пожарить, выпить бокал лёгкого вина.
• 4-ый день: допускаем ещё 2-3 продукта из запрещённого списка.
• На 5-ый день можно вернуться к своему прежнему рациону.

Любопытный факт в том, что если выстроить систему таких дней для похудения, то уже на 8 или 10 сутки вам снова придётся голодать, а к этому, как известно, нужно подготовиться. Вот и получается, что таким образом вы переходите на постоянный режим правильного питания.

Общие моменты

И ещё несколько советов по организации и проведению голодовки: как часто можно делать разгрузочные дни, что именно можно есть, как подсчитать суточную норму калорийности и прочие нюансы.

1. Между разгрузочными днями (если вы на их основе выстраиваете систему) нужно придерживаться принципов правильного питания и заниматься спортом, чтобы добиться лучших результатов.
2. Проводите их в одно и то же время, выстройте систему, к которой организму будет проще привыкнуть (например, каждую субботу или 1, 11 и 21 числа каждого месяца). Через 3-4 месяца поменяйте схему.
3. Фрукты и овощи по возможности употребляйте сырыми. Остальные продукты можно варить, запекать или готовить на пару. Никакой жарки.
4. Если чувствуете, что срываетесь и больше не в состоянии терпеть голод, съешьте горсть орешков, половинку фрукта или овоща, отвлекитесь на что-нибудь.
5. Как часто можно проводить такие дни? Некоторые советуют раз в неделю, но это чересчур. Оптимальный вариант для достижения максимального результата - 1 раз в 10 или 15 дней.
6. Суточная калорийность рациона не должна превышать 1 200 ккал для женщин и 1 500 для мужчин.
7. Так как разгрузочный день предполагает дробное питание, можно устраивать от 6 до 10 приёмов пищи.

Ну и, конечно, главный вопрос - сколько можно сбросить, если всё правильно сделать? При жёсткой голодовке и соблюдении всех рекомендаций максимальный результат - 2 кг. Более щадящие схемы выдают всего 300-500 гр. В среднем, потери составляют от 800 гр до 1 кг.

Списки продуктов

Что обычно диетологи советуют включать в рацион разгрузочных дней? Это может быть какой-то один продукт, а можно дополнить меню другими полезными вкусностями, чтобы скрасить голодовку.

Чтобы составить правильное меню, используйте специальные списки продуктов, что можно есть в разгрузочные дни, а что - категорически запрещено.

Разрешённые:

• Крупы: овсянка, коричневый рис, гречка.
• Напитки: зелёный чай, протеиновый коктейль, свежевыжатый сок (фреш), смузи, чай на травах, минеральная и обычная вода.
• Нежирное мясо и рыба: курица, индейка (отдать предпочтение грудке), крольчатина, говядина, нежирная рыба (треска, хек, щука, тунец).
• Нежирные молочные продукты: творог, кефир, йогурт, ряженка, молоко.
• Овощи: любые свежие, отдать предпочтение огурцам, помидорам, капусте всех видов, фасоли, зелени, моркови, шпинату, сельдерею.
• Орехи (в ограниченных количествах).
• Фрукты, ягоды, сухофрукты: идеальны для похудения клубника, черешня, киви, яблоки, все цитрусовые (особенно грейпфруты), арбуз, ананас.
• Цельнозерновые хлебцы.
• Яйца.

Запрещённые:

• Жирное мясо и рыба: свинина, копчёности, колбаса, сало, внутренности животных, гусятина, утятина, красная рыба.
• Жирные молочные продукты: сметана, сливки, сливочное масло, твёрдый сыр.
• Крупы: белый рис, кускус, манка, пшено, каши быстрого приготовления, ячка.
• Любые сладости (исключение - );
• Масла.
• Напитки: алкоголь, газировка, пакетированные соки, кофе, чёрный чай.
• Овощи: консервированные, жареные, замороженные, картофель, кукуруза.
• Соусы (иногда допускается соевый).
• Фастфуд во всех его проявлениях.
• Фрукты, сухофрукты: изюм, бананы, виноград, инжир, финики, авокадо, хурма, чернослив.
• Хлебобулочные изделия: макароны, выпечка, пельмени, хлеб отрубной, пшеничный, ржаной.

Для каждого разрешённого продукта, выбранного в качестве основного, существуют свои суточные нормы. Например, курица - 0,8-1 кг за день, фрукты и овощи - 1,5-2 кг, молочные напитки - не более 1 л и т. д. Обращайте на это внимание.

Примерное меню

Чтобы составить меню разгрузочного дня, лучше использовать уже готовые шаблоны, в которых прописаны и приёмы пищи, объёмы продуктов и даже низкокалорийные блюда, рекомендуемые для приготовления. Рацион может быть либо голодным (один продукт на протяжении всего дня и минимальные порции), либо сытным (несколько продуктов в достаточном количестве). Предлагаем вам для сравнения оба варианта.

Голодный разгрузочный день на кефире

Сытный разгрузочный день на ряженке

Выбирая меню, учтите, что первый вариант переносится очень трудно из-за постоянного чувства голода, но при этом результаты вас однозначно порадуют. Сытный же день подарит хорошее настроение, но на значительное похудение с ним рассчитывать не стоит.

Виды

Чтобы правильно подобрать для себя разгрузочный день, нужно разбираться, какие виды бывают, какими особенностями они обладают и подходят ли вам. Краткая классификация поможет вам сориентироваться в данном вопросе.

Пищевая ценность

1. Белковые: рыбный, творожный, куриный, кефирный.
2. Углеводные: сахарный, фруктовый, шоколадный.
3. Жировые: на сметане, на сливках.
4. Комбинированные.

Пищевые продукты

1. Вегетарианские / растительные: овощной, фруктовый.
2. Молочные: кефирный, творожный, на ряженке.
3. Животные: мясные, рыбные.
4. Питьевые.

Питательность

1. Сытные: к основному продукту (он должен составлять не менее 75% рациона) добавляются ещё несколько (около 25% от всего меню) для питательности и разнообразия.
2. Голодные: употребляется преимущественно один продукт.

Лечебные

1. Калиевые.
2. Магниевые.
3. Разгрузочный день Карреля.

Все варианты имеют как достоинства, так и недостатки. Главное - подобрать такую диету, которая будет отвечать вашим вкусовым предпочтениям (не нужно голодать на гречке, если вы её терпеть не можете) и состоянию здоровья (на выбранный продукт не должно быть аллергии).

Имеет несколько разновидностей: на молочных продуктах, на куриной грудке, на яйцах и т. д. Такую чистку организма следует выбирать спортсменам - помогает сделать мышцы рельефнее.

Углеводная, питательная, но очень тяжёлая бессолевая диета. Хрустеть целый день недоваренной, полусырой крупой смогут далеко не все.

• На гречке и яблоках

Стакан несолёной запаренной с вечера крупы во избежание срыва дополняется 1 кг зелёных яблок.

• На гречке и кефире

Суточная норма - стакан запаренной крупы и литр обезжиренного кефира. Считается одной из самых результативных голодовок для экстренного похудения.

Какой из этих разгрузочных дней будет самым эффективным, вам не ответит ни один специалист. Дело в том, что вы должны сами найти тот единственный вариант, который позволит вам похудеть на максимальное количество килограммов. Возможно, придётся перебрать несколько систем, чтобы понять, какая из них работает именно в вашем случае.

Следуйте советам опытных и квалифицированных людей, сожмите волю в кулак и выдержите до конца голодовку, которой отдали предпочтение. Если всё сделаете верно, вознаграждение не заставит себя долго ждать: на следующее утро убедитесь в её эффективности с помощью весов.

Неправильное питание зашлаковывает организм, вызывая различные болезни внутренних органов. Если периодически ограничивать калорийность рациона, то это позволит не только убрать лишние килограммы, но и очистить кишечник от шлаков, ускорить обменные процессы, поднять иммунитет. Во время разгрузочных дней организм работает в умеренном режиме, ведь происходит употребление легкой, низкокалорийной пищи, которая не требует дополнительной энергии для переваривания.

При таком рационе активизируется процесс самоочищения, при котором организм выбрасывает из себя ненужные продукты жизнедеятельности, накопившиеся за длительный период времени. Чтобы ощутить легкость во всем теле, диетологи советуют проводить правильный разгрузочный день для похудения 1-2 раза в неделю. Рекомендуется дополнительно посещать баню или сауну для улучшения выделительной функции.

Для чего нужны

Очистка организма посредством ограничения калорийности пищи не только повышает эффективность любой диеты, но и способствует улучшению работы систем и органов человеческого организма. Все виды разгрузочных дней для похудения помогают преодолеть сложный период в процессе снижения веса, когда масса тела останавливается на одном месте, отказываясь перемещаться в сторону уменьшения. Помимо этого, разгрузка стимулирует:

• Работу выделительной системы. Происходит очищение организма от токсинов и шлаков за счет выведения лишней жидкости и опорожнения кишечника.
• Эмоциональное состояние. Почувствовав легкость во всем теле, у человека появляется прилив сил, повышается бодрость духа, улучшается настроение.
• Нормализация метаболизма. Ограниченное поступление калорий заставляет организм расходовать собственные жировые запасы.
• Восстановление минерального и кислотно-щелочного обмена. Чрезмерное закисление или защелачивание организма грозит болезнями и набором лишнего жира.
• Нормализация пищеварения. В дни приема легкой пищи желудок, кишечник, печень, поджелудочная железа отдыхают, что дает им возможность улучшить свою работу в дальнейшем.
• Избавление сосудов от отложения солей. При регулярной разгрузке можно избавиться от болей в суставах.

Что можно есть в разгрузочный день

Диетологи не советуют полностью исключать употребление продуктов при разгрузке. В крайнем случае, можно провести один день на воде, но не чаще 1 раза в месяц. Самые эффективные разгрузочные дни для похудения основаны на принципах раздельного питания. Суть его – деление всех продуктов на две группы: растительного (крахмалистые) и животного (белковые) происхождения. Их нужно употреблять отдельно друг от друга, так как это способствует облегчению переваривания пищи. Еда, поступающая в желудок таким способом, легко и быстро обрабатывается, а организм не делает запасов впрок.

Низкокалорийные дни можно комбинировать, выбирая продукты, близкие по составу, к примеру: яблочно-кефирные, рисово-творожные. Разрешается совмещать рыбу и мясо, молокопродукты и фрукты, овощи и ягоды. Отличный вариант – чередование вариантов, выбирая в один день овощи, в другой – злаки и молочную продукцию. Если проводится два дня разгрузочных подряд, то сначала делается мясной, а затем овощной или фруктовый. Чтобы процесс похудения был эффективным, нельзя забывать об увеличении физической нагрузки. Поскольку разгрузка – это ограничение калорий, то нужно отказаться от:

• жирной пищи;
• маринадов;
• копченостей;
• консервов;
• сахара;
• алкоголя;
• сладкие или несладкие газированные напитки.

Как сделать разгрузочный день

Устроить разгрузку для организма очень просто – нужно лишь терпение и желание. Необходимо заранее выбрать продукты и запастись их количеством. Как правило, для очищения кишечника выбирается один день в неделю. Чтобы сильно похудеть, можно проводить разгрузочную неделю, ежедневно меняя варианты сочетания продуктов. Выбранный дневной рацион делится на несколько порций (5-6) и принимается через равные промежутки времени.

В течение разгрузочных суток надо выпивать больше жидкости (1,5-2 л), чтобы ускорить обменные процессы. Важно знать, что врагом стройной фигуры является недосыпание, которое нарушает выработку мелатонина, активизирующегося во время сна. Потом организм восполняет недостаток острым аппетитом. Чтобы похудеть, необходимо высыпаться и избегать стрессов. Не стоит перед низкокалорийными днями наедаться. Идеальный вариант перед разгрузочными сутками – легкое меню с овощами, злаками и/или молокопродуктами (овсянка на воде, овощной суп, окрошка, молочная каша и прочее).

Что касается количества еды, разрешенной в течение одного дня разгрузки, то его нужно выбирать самостоятельно. Это зависит от массы тела, преследуемых целей, гастрономических пристрастий и энергии, которую нужно потратить в выбранный период. В любом случае не стоит съедать более 600 г белков (кисломолочная продукция, яйца, рыба, мясо) и больше 2 кг растительной пищи (фруктов, овощей, ягод).

Варианты разгрузочных дней

Диетологи утверждают, что лучшие разгрузочные дни для похудения – это монокомпонентные или двухкомпонентные варианты. Моноразгрузки не рекомендуется устраивать часто, поскольку нарушается сбалансированность питания. Комбинированные варианты более предпочтительны, ведь они дают организму больше необходимых витаминов и минералов. Специалисты по питанию разделяют диетические рационы в зависимости от преобладания тех или иных нутриентов:

• углеводные (овощи, соки, каши, фрукты);
• жировые (мороженое, сметана, сливки);
• белковые:

1. мясо (перепелка, курица, индейка);
2. рыба (нежирная речная);
3. молочные продукты (обезжиренный творог, кефир);
4. растительный белок (фасоль и другие бобовые).

Некоторые диетологи считают, что самый эффективный разгрузочный день – «жидкий», когда в течение суток употребляются только свежевыжатые соки, травяные отвары, компоты. К примеру, это могут быть фреши из смеси зеленых продуктов: лайма, яблок, огурца и петрушки. Отлично очистит кишечник от шлаков арбузный сок, огуречно-томатный коктейль с сельдереем или овощной смузи с высоким содержанием клетчатки из помидора, капусты, болгарского перца, базилика и специй.

На отрубях

Продукт, который остается после производства высокосортной муки (отруби), имеет богатый химический состав. В нем содержатся витамины Е, В, РР, пищевые волокна, микро- и макроэлементы. Самые главные для похудения вещества – это клетчатка и другие грубые волокна. Разгрузочное меню с отрубями помогает:

• нормализовать работу кишечника;
• снизить уровень холестерина;
• улучшить мозговую активность;
• уменьшить в крови уровень сахара;
• препятствовать появлению чувства голода;
• повысить защитные свойства организма.

Проводить разгрузку можно на пшеничных, ржаных, овсяных, льняных отрубях. Независимо от разновидности, принимать их нужно по 2 ст. л. 3 раза/сутки, запивая стаканом негазированной воды. Отруби можно комбинировать с фруктами, овощами, кефиром. По отзывам худеющих, такая разгрузка поможет за сутки избавиться от пары лишних килограмм. Не рекомендуется длительное применение отрубей, особенно людям с гастритом и другими патологиями желудочно-кишечного тракта. Злоупотребление этим продуктом может вызвать обострение заболеваний и вывести из организма полезные вещества.

На шоколаде

Среди прекрасной половины человечества популярен разгрузочный день с шоколадом. Лакомство обладает хорошими антиоксидантными свойствами, улучшает работу сердца, заряжает позитивной энергией. В этом продукте множество полезных витаминов и минералов, но следует помнить и о противопоказаниях. Шоколадное похудение запрещено использовать при сахарном диабете, заболеваниях печени, желчного пузыря, поджелудочной железы. Следует помнить, что для разгрузки подходит только черный шоколад, а о пристрастиях к молочному нужно на время забыть.

В сутки разрешается съесть только 100 граммов лакомства, в котором содержится от 56% какао-бобов и более. Во избежание развития побочных эффектов не рекомендуется проводить шоколадный рацион чаще 1 раза в неделю. В течение дня разрешается пить натуральный кофе, но без сахара. Напиток можно разбавить молоком с процентом жирности не более 1,5. Плитку шоколада следует разделить на 3 приема пищи. Последнюю порцию необходимо съесть не позднее 18 часов. В среднем за сутки при шоколадном рационе можно избавиться от 1,5 лишних килограммов.

На сыре

Большинство людей предпочтет разгрузочный день провести на твердом сыре низкой жирности, ведь это сытный, вкусный и полезный продукт. Диетологи доказали, что включение в диетический рацион сыра помогает бороться с онкологическими заболеваниями. При похудении нужно регулярно проводить разгрузку с этим продуктом, чтобы не только сбросить пару лишних кило, но и надолго закрепить нужный результат.

Сыр сам по себе является диетическим, поскольку в нем много белка, а углеводов почти нет. Хотя этот продукт и славится высоким содержанием жиров, но за счет отсутствия углеводов, они не способствуют накоплению жировых отложений. Сыр является источником лизина, который организмом не вырабатывается самостоятельно и огромного количества других полезных микроэлементов: метионина, триптофана, кальция, магний, фосфора, цинка, витаминов А, В, D.

Самым низкокалорийным считается сыр тофу, который часто используют в диетических программах для похудения. Во время разгрузки можно использовать и другие виды: пармезан, сулугуни, адыгейский, брынзу. Суть разгрузочного дня – употребление 300 г продукта, разделенного на 5 приемов через равные промежутки времени. Можно сыр сочетать с овощами, свежевыжатыми соками. Следует помнить, что и у сырного рациона есть свои противопоказания:

• острая или хроническая форма пиелонефрита;
• атеросклероз;
• сахарный диабет;
• мочекаменная болезнь;
• тяжелые патологии печени, почек.

На соках

О пользе свежевыжатых соков слышал даже ленивый. При регулярном употреблении фрешей улучшается цвет лица, налаживается работа пищеварительной системы, уходит лишний вес. Соковая диета практикуется в лечении ожирения, поскольку организм быстро очищается от токсинов и шлаков. Самым щадящим вариантом похудения является соковая разгрузка, которую нужно проводить 1-2 раза в 7-10 дней. Начинать очищение лучше с одного дня, чтобы организм не испытывал сильного стресса.

К проведению разгрузочного дня на свежевыжатых соках следует подготовиться заранее. За неделю до предполагаемого очищения необходимо начать правильно питаться, не кетчупом, копченостями и булочками, а домашними бульонами, овощными салатами, вареным куриным филе, цельнозерновым хлебом. Варианты соковой разгрузки могут быть разными. К примеру, вместо приемов пищи выпивать по 2 стакана сока или в течение дня через разные промежутки времени пить его в количестве 2 литров, разбавленным с водой 1:1.

Для разгрузочных дней подойдут, как фруктовые, так и овощные соки. Первые слишком калорийны, поэтому лучше их чередовать или смешивать в разных комбинациях. Отлично сочетаются со всеми овощами и фруктами:

• сельдерей;
• яблоко;
• тыква;
• грейпфрут;
• апельсин;
• морковь;
• свекла;
• огурец.

Прежде чем решиться на проведение целого дня исключительно со свежими соками, необходимо знать о противопоказаниях. К ним относятся заболевания кишечника и желудка (повышенная кислотность, язва, гастрит), нарушение работы мочеполовой системы, болезни почек. В остальных случаях соковая монодиета оказывает большую пользу организму:

• насыщает за короткий период большим количеством полезных микроэлементов и витаминов;
• способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы;
• помогает похудеть на 1-2 килограмма;
• является профилактикой простудных заболеваний.

На гречке

Семена гречихи обладают уникальными свойствами. В них содержится множество витаминов, кислот, минеральных солей и пищевых волокон, поэтому регулярное применение гречки положительно сказывается на состоянии кожи, волос, ногтей. Входящие в состав полиненасыщенные жиры снижают уровень холестерина в крови, а присутствие легкоусвояемых белков обеспечивает стойкое похудение.

Устраивая отдых пищеварительной системы на гречке, можно за один день сбросить 1-1,5 кг, но с условием, если готовить крупу на воде, а употреблять без соли и масла. Есть несколько способов приготовить диетический продукт:

1. Запарить 250 г гречки 2 стаканами кипятка с вечера. Разделить данное количество на 5 порций и употреблять в течение дня через равные промежутки времени.
2. Отварить 200 г гречневой крупы до готовности без соли и специй. Употреблять можно, разбавляя нежирной ряженкой или кефиром.

Если разгрузка на одной гречке не подходит, можно сочетать кашу с яблоками, черносливом, творогом, отваром шиповника и зеленым чаем. Итоговая калорийность всех этих продуктов невысока, поэтому эффективность похудения останется на том же уровне. Противопоказаний у такой разгрузки нет, если проводить ее не чаще двух раз в неделю. По статистике у гречневой диеты меньше всего срывов, характерных для других монодиет, поскольку это вкусный и сытный продукт.

На яблоках

Самые доступные и полезные фрукты – это яблоки. Организм их отлично воспринимает и усваивает, а аллергия бывает крайне редко. По этой причине разгрузочные дни на яблоках разрешены даже в период беременности. Польза 1-2 дневной яблочной разгрузки:

• богатый состав обеспечивает организм почти всеми полезными веществами, в особенности калием, кальцием, железом, магнием, витаминами группы В, РР, С;
• клетчатка, содержащаяся в кожуре, выводит шлаки, продукты распада, организует правильную работу пищеварительной системы;
• печеные яблоки – мягкое слабительное средство, которое эффективно борется с запорами;
• низкокалорийный продукт обладает мочегонным действием, поэтому выводит лишнюю жидкость из организма, что эффективно для похудения.

Для разгрузки предпочтительнее брать желтые и зеленые фрукты, но не слишком кислые, чтобы не спровоцировать усиление аппетита. Вариантов однодневных яблочных диет много. Фрукты отлично сочетаются с медом, орехами, кефиром, йогуртом. Для проведения классического разгрузочного дня понадобится 2 кг свежих фруктов, которые следует разделить на 5-6 приемов. На ужин или полдник некоторое количество яблок можно запечь. Нельзя проводить яблочную диету людям, имеющим заболевания пищеварительной системы, чтобы не нанести вред здоровью.

На банане

Для разгрузки нужны только спелые бананы. Переспевшие или зеленые фрукты для этой цели не подходят. Пользу бананы приносят большую, ведь в их составе содержатся витамины А,В,С,Е, много калия, клетчатки, магния, пектина и других необходимых элементов. Единственный минус от употребления этих сладких фруктов – вздутие живота. Это связано с тем, что бананы долго перевариваются, поэтому диетологи не рекомендуют употреблять их на голодный желудок. Банановая монодиета способствуют выработке гемоглобина, улучшению настроения, повышению работоспособности.

Для проведения разгрузочного дня нужно взять 1,5 кг бананов и съесть за 5-6 приемов. Можно сочетать фрукт с кефиром, молоком, творогом, яблоком, огурцами, яйцом всмятку, дыней, квасом, морсом и любыми напитками без газа и сахара. В большинстве случаев быстрого похудения на банане не наблюдается, но из организма будет выведена лишняя жидкость, что облегчит в дальнейшем уменьшение веса. Не рекомендуется проводить банановую разгрузку людям с сахарным диабетом и хроническими заболеваниями почек.

Как правильно завершить разгрузочный день

Как перед разгрузкой не надо наедаться, так и после нее нужно плавно возвращаться к привычному рациону. Не стоит после разгрузочного дня с утра налегать на жареную картошку. Лучше натощак выпить 200 мл теплой воды, а через 20 минут съесть немного тушеных овощей и риса, сваренного на воде. В первый день желательно отказаться от тяжелой пищи, поскольку из-за повышенной выработки кортизола аппетит усиливается, а еда усваивается в организме по-максимуму. Если после разгрузки сразу вернуться к повседневному меню, то все усилия предыдущего дня будут напрасными.

Основные правила выхода из диеты:

• включить в меню куриный бульон или овощной суп;
• питание должно быть дробным, частым, маленькими порциями;
• если разгрузка проходила не на овощах и фруктах, то рекомендуется дополнительно принимать поливитамины;
• для восстановления микрофлоры кишечника необходимо пить кефир, тан или ряженку;
• активизирует процесс пищеварения пешая прогулка.

Противопоказания

У низкокалорийного рациона есть масса преимуществ, но выбор его рекомендуется согласовывать с врачом. Особенно это касается беременных и кормящих женщин, людей с хроническими заболеваниями в анамнезе. Существуют абсолютные противопоказания к монодиете для похудения:

• наследственные или приобретенные нарушения обмена веществ;
• сахарный диабет в тяжелой степени;
• почечная или печеночная недостаточность;
• респираторные заболевания, простуда, грипп;
• язвенные патологии желудка или 12 перстной кишки в острой форме.

Видео

Один из простых способов сбросить лишний вес – проводить раз в неделю для похудения разгрузочные дни, вариантов которых очень много. Есть рецепты, которые помогают сбросить до 3 кг в короткие сроки.

Разгрузочные дни можно назвать краткосрочной монодиетой.

Они помогают организму отдохнуть от обилия пищи, вывести шлаки с токсинами и практикуются в таких случаях:

• после периода праздников и застолий;
• в конце длительных диет;
• в качестве регулярной практики самоконтроля веса.

Но нужно понимать, что избавление от лишних килограммов происходит не от сжигания жировых отложений, а в процессе вывода лишней жидкости и накопившихся отходов.

Необходимо придерживаться общепринятых правил:

1. Проводить разгрузку не чаще и не реже 1 раза в 7 дней.
2. Уменьшить физические нагрузки, у организма просто не будет хватать энергии для этого и он будет работать на износ.
3. Выбирать для разгрузки дни с плотным графиком. Обилие дел отвлекает от постоянных мыслей о пище, чего не скажешь о тех случаях, когда приходится целый день сидеть дома.
4. Объем суточного рациона не должен превышать 700 г, если речь идет о белках, и 1,8-2 кг, если имеются в виду овощи и фрукты.
5. Выпивать в день не менее 2 л воды, при этом основную часть нужно употребить до обеда.

После разгрузки не стоит сразу набрасываться на еду.

Организм не сможет быстро адаптироваться к новому режиму питания, поэтому проблемы с пищеварением будут гарантированы.

Самые эффективные разгрузочные дни для похудения

Выбирая продукт для разгрузочного дня, нужно ориентироваться не только на свои предпочтения в пище, но и на потенциальный эффект. Любимая многими гречка может дать похудение не более 1,2-1,5 кг, а вот огурцы в лучших случаях даже до 3,5 кг.

Готовиться к разгрузке нужно заранее. Если накануне хорошо наесться, то на следующий день человек будет испытывать сильное чувство голода. Вечером нужно съесть легкое низкокалорийное блюдо, чтобы настроить организм на новый режим.

Фруктовые и овощные разгрузочные дни

Проще всего провести разгрузку на овощах или фруктах. Самый популярный овощ – огурец. В нем содержится рекордно низкое количество калорий и немало тартроновой кислоты, которая замедляет процесс превращения углеводов в жиры. Суточная норма калорий при употреблении одних огурцов едва превышает 300 единиц. За день нужно съесть 1,5 кг огурцов без соли и масла. Если трудно, можно добавить в рацион 2 вареных яйца.

Дни на фруктах подойдут сладкоежкам. Лучше всего провести такую разгрузку летом или в начале осени, когда сезонные фрукты в изобилии и доступны.

Чаще всего для похудения используют:

• яблоки;
• дыню;
• арбуз;
• сливы;
• персики;
• ананасы.

Вариант на кефире

Разгрузочные дни на кефире переносятся довольно легко, так как продукт достаточно сытный. Это хорошая подготовка к монодиетам. Кефир подавляет процессы гниения, выводит конечные продукты метаболизма, улучшает микрофлору кишечника, убирает тяжесть в желудке и усваивается в течение часа. Но людям, которые плохо переносят кисломолочные продукты, лучше отказаться от такого способа, так как они будут страдать от повышенного газообразования и неприятного чувства в желудке.

За день нужно выпить 6-7 стаканов кефира. Важно правильно выбрать продукт – свежий кефир может вызвать метеоризм и диарею, а уже простоявший более 3 суток – запор.

Разгрузка с помощью гречки или риса

Разгрузочные дни на гречке не приводят к дисбалансу или недостатку полезных веществ, так как в каждой крупинке содержится немалое количество витаминов и элементов. В гречке присутствуют медленные углеводы, поэтому ощущение сытости сохраняется в течение длительного времени. Из недостатков – не слишком большая потеря килограммов.

Нужно отдать предпочтение ядрице, продел не годится. Крупу не нужно варить, достаточно залить ее кипятком и оставить на некоторое время для разбухания. Говорят, что такой каши можно есть сколько хочется. Но так как в крупу запрещено добавлять соль, молоко и масло, много съесть ее не получится. Есть нужно маленькими порциями, но часто.

Не нужно забывать и о питьевом режиме – необходимо выпить не менее 2 л воды.

Можно устроить и разгрузочные дни на рисе. Много веса на них не потеряешь, но избавиться от 0,6-1 кг можно.

• Рис очищает от шлаков.
• Убирает отеки.
• Выводит лишнюю жидкость.
• Обволакивает стенки желудка, что делает его полезным для людей с проблемами пищеварения.

Лучше всего использовать не белый, а бурый сорт. На стакан крупы нужно взять 500-600 мл воды. Добавлять сахар, соль, приправы и масло не стоит. Объем риса нужно разделить на 5 частей и съедать их каждые 3 ч. В перерывах можно пить воду или зеленый чай без сахара.

Разгрузочные дни на воде

Первый раз выдержать весь день без пищи, употребляя одну воду, сложно. Тем не менее, это один из самых эффективных способов избавления от лишнего веса. Поэтому стоит приложить усилия и попробовать этот метод - результат виден на весах уже на следующее утро.

Чтобы не пить одну воду, можно добавить в нее лимон (на 1 л воды сок одного плода). За день нужно выпить не менее 2,5 л такого напитка. Пить следует небольшими порциями в течение дня.

На твороге или молоке

Творожные дни довольно востребованные среди худеющих всего мира. Этот белковый продукт устраняет чувство голода и дает долгое ощущение сытости. Главное, не употреблять обезжиренный продукт, так как это нарушает метаболизм. Оптимальная жирность – от 1,5 до 1,8 процентов.

400-500 г творога нужно разделить на 5-6 частей, примерно по 80-85 г каждая, и употреблять его каждые 2,5-3 ч с несколькими ломтиками яблока. Для активного очищения организма за 25 мин до еды полезно выпивать 300-400 мл чистой воды.

Если организм хорошо усваивает молочные продукты, можно попробовать пить одно молоко. В течение дня нужно употребить 2 л молока, разделив его на 7 приемов. Если мучает голод, в промежутках можно съесть апельсин или немного творога.

Яблочные разгрузочные дни

Регулярное употребление яблок способно значительно улучшить самочувствие. В них много клетчатки, органических кислот, витаминов и микроэлементов. Они стимулируют обмен веществ, поэтому яблоки – одни из лучших продуктов для похудения.

Микробиологи доказали, что регулярное употребление яблок способствует значительному увеличению бактерий, отвечающих за процесс переваривания пищи. Но людям с болезнями желудка нужно быть осторожными - кислые фрукты могут только усугубить ситуацию при гастритах с повышенной кислотностью.

Меню очень простое: за весь день нужно съесть 1400-1500 г свежих или запеченных плодов. Это количество необходимо разделить на 5-6 приемов. Лучше 2/3 этого количества съесть в сыром виде, а 1/3 – в печеном. В запеченных яблоках больше пектина – эффективного адсорбента. Пить можно воду и яблочный сок или компот без подсластителей.

Яблоки обогащают организм худеющего железом и необходимыми витаминами, выводят излишки плохого холестерина, защищают от развития онкологических новообразований.

Разгрузка с помощью овсянки

Этот способ поможет похудеть тем, кто не любит голодать. Овсянка – продукт с низким гликемическим индексом, поэтому чувство сытости будет сохраняться длительное время. В ней много клетчатки, что очень полезно для кишечника. Не стоит брать хлопья, нужно отдать предпочтение цельному зерну.

Классический способ разгрузки выглядит так:

1. Отварить 200 г каши на воде или молоке, разбавленном водой. Добавлять соль и сахар не нужно.
2. Полученный объем разделить на 5 небольших частей.
3. Съесть все в течение дня через одинаковые промежутки времени.

Если каша сильно пресная, в нее можно добавить ягоды, яблоки или сухофрукты.

Такая разгрузка помогает убрать несколько сот грамм, вывести лишнюю жидкость, улучшить цвет лица и состояние кожи.

Разгрузочные дни по методике Малышевой

Диетолог Малышева помогла большому количеству людей привести себя в форму и перейти на здоровое питание.

• Овощной. Сделать салат из моркови, свеклы и сельдерея. Разделить на 6 порций и есть в течение дня.
• Горький. В день можно съесть 5 грейпфрутов, выпить 1 л зеленого чая и 2 л простой воды.
• Белковый. В течение дня можно съесть 5-6 небольших порций отварной курицы. Соль добавлять в минимальном количестве и, по желанию, сбрызнуть мясо лимонным соком.

Первые два способа дают возможность сбросить более 1 кг. Последний вариант более сытный и потеря веса будет гораздо меньшей.

Как завершить разгрузочный день

Выход из разгрузки тоже должен быть правильным. Ассортимент и количество употребляемой пищи нужно увеличивать постепенно.

• Проще всего составить меню на овощные дни. Овощи можно использовать любые, за исключением картофеля, так как в нем много крахмала. Из моркови, свеклы, капусты, огурцов, помидоров делают вкусные салаты. Но соль в них лучше не добавлять – с этим хорошо справится лук, чеснок, лимонный сок и пряности: петрушка, базилик, укроп. Заправлять лучше оливковым или льняным маслом. В конце дня перед сном можно выпить стакан нежирного кефира.
• Фруктово-ягодные дни хороши тем, что в разрешенные 1,5 кг можно включить любые продукты по своему усмотрению. Если фрукты не насыщают, их можно дополнить творогом, кефиром или йогуртом.
• Изредка полезно проводить рыбные, мясные и молочные дни. Рыбу нежирных сортов всегда готовят на пару и дополняют овощными салатами. Из мяса нужно отдать предпочтение телятине, индюшатине и курице. Меню молочного дня может состоять из молока, творога, йогурта и кефира. Главное, употреблять их в небольших количествах, но часто.

Пить можно овощные и фруктовые соки, компоты, соки, отвар шиповника, зеленый чай и воду. На основе этих рекомендаций можно составить меню по своему усмотрению.

Польза, вред и противопоказания

Польза разгрузочных дней неоспорима. Это настоящий отдых для пищеварительной системы. Они стимулируют внутриклеточные обменные процессы, выводят шлаки и токсины, разгружают сердечно-сосудистую систему, нормализуют кислотно-щелочной баланс.

Устраивать разгрузку в период беременности или кормления грудью строго запрещено. Любое недомогание или болезнь тоже являются серьезным противопоказанием.

Разгрузочные дни – хорошее дополнение к здоровому питанию. Но заметную пользу от них можно ощутить только при регулярном проведении.